Rouleaux de papier de riz arc-en-ciel

Super amuse-gueule amusant et sain pour les petites mains!

Les enfants adorent créer des choses et les enfants adorent tremper des choses, cette sauce crémeuse se marie à merveille avec des rouleaux de papier de riz frais.

Nous aimons placer tous les ingrédients colorés tranchés finement dans différents bols autour de la table et encourageons les enfants à utiliser toutes les couleurs de l'arc-en-ciel dans chaque rouleau qu'ils fabriquent.

Lors de nos voyages au Vietnam, nous avons découvert que pour adoucir les feuilles de papier de riz, de l'eau froide est utilisée. Jusque-là, nous les avons toujours trempés dans un bol avec de l'eau chaude! Oups!

Trempette au Tahini

Ingrédients:

1 tasse de tahini
3/4 tasse d'eau
1/2 citron pressé
Sel de mer & amp; poivre
1 gousse d'ail

Méthode:

  • Mettez tous les ingrédients ensemble.
  • Blitz-les avec un mixeur, une balle ou un autre appareil.
  • Mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe.

S'il est trop liquide, ajoutez plus de tahini, s'il est trop épais, ajoutez plus d'eau. Goûtez, assaisonnez, savourez!!

Passez une journée magnifique, belles âmes.

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish