Воскресное утро блины

Приготовить веганские блины так легко, не нужно упускать из виду это вкусное блюдо. Тебе стоит попробовать, они такие вкусные!

Это количество теста на шесть голодных.

Ингредиенты

250 г простой муки

250 г самоподнимающейся муки

1-1,5 литра немолочного мыла (кокос, рис, соя или макадамия)

2 столовые ложки сахара-сырца (для сладких блинов)

Пригоршня зелени или трав, таких как парлей, базилик или шпинат, и пищевые дрожжи (для пикантных блинов)

3-4 столовые ложки кокосового масла

Щепотка соли

Фрукты и ягоды для сервировки (или любое другое любимое дополнение к блинам).

Методика

Мы используем около 500 г муки, половину простой и половину самоподнимающейся муки, затем смешиваем 1-1,5 литра милка, кокоса, риса, сои или макадамии и добавляем немного морской соли.

Для таких сладких блинов добавьте пару столовых ложек сырого сахара.

Для пикантных блинов добавьте немного зеленых трав, молодой шпинат и пищевые дрожжи.

Если у вас слишком густое тесто, добавьте еще мыла, если оно слишком жидкое, добавьте еще немного муки.

Затем нагрейте столовую ложку масла в сковороде для блинов и тоже смешайте с жидким тестом.

Дайте тесту постоять минут пять, это поможет ему стабилизироваться.

Затем варите по несколько минут с каждой стороны на сильном огне.

Подавать сладкое со свежими фруктами, ягодами и кленовым сиропом или несладкое с овощами, зеленью, тахини и зеленью.

Желаю вам самого прекрасного дня от всех наСвятилище Сородичей Духа.