無麩質巧克力餅乾（素食主義者）

所有孩子都喜歡幫助媽媽將各種配料混合在一起並倒入，沒有比讓巧克力餅乾更好地讓孩子嘗試的了。孩子們可以參與其中並完成一項特殊的工作，他們可以看到並品嚐到他們辛勤工作的結果。烘焙巧克力曲奇是一項很棒的家庭活動，可以使我們聯繫起來並充滿樂趣！

原料

1/2杯無味椰子油固體d)
1 1/4杯椰子糖
1茶匙香草
1/4杯米漿
少量海鹽
2 1/4杯自養無麩質麵粉
2個素食主義者雞蛋
100克純素食巧克力切成小塊

方法

將烤箱預熱至180CC

奶油油和糖用打蛋器或電動攪拌器攪拌。

加入香草，牛奶，純素雞蛋，鹽，然後將其折疊至光滑。

通過麵粉混合，麵團將變得光滑。

均勻混合巧克力。

用大湯匙量滾成均勻的球，然後放在帶襯裡的烤箱托盤上。

中途用叉子弄平。

製作約30個美味餅乾

軟烤10分鐘，鬆脆烤15分鐘。

享受！