แพนเค้กเช้าวันอาทิตย์

มันง่ายมากที่จะทำแพนเค้กมังสวิรัติไม่จำเป็นต้องพลาดกับความอร่อยนี้ น่าลองจริงๆพวกมันอร่อยมาก!!

แป้งจำนวนนี้รองรับผู้หิวโหยได้ราวหกคน

ส่วนผสม

แป้งธรรมดา 250gm

แป้งเลี้ยงตัวเอง 250gm

มะพร้าวไมลค์ที่ไม่ผสมนม 1-1.5 ลิตรข้าวถั่วเหลืองหรือแมคคาเดเมียa)

2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายดิบสำหรับแพนเค้กหวานs)

ผักใบเขียวหรือสมุนไพรหนึ่งกำมือเช่นพาร์ลีย์ใบโหระพาหรือผักโขมและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับแพนเค้กเผ็ดs)

น้ำมันมะพร้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ

เกลือเล็กน้อย

ผลไม้และเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟหรืออะไรก็ได้ที่คุณชื่นชอบ).

วิธี

เราใช้แป้งประมาณ 500 กรัมแป้งธรรมดาครึ่งหนึ่งและแป้งที่เลี้ยงตัวเองครึ่งหนึ่งจากนั้นผสมไมลค์มะพร้าวข้าวถั่วเหลืองหรือแมคคาเดเมียทั้งหมด 1-1.5 ลิตรใส่เกลือทะเล

สำหรับแพนเค้กหวาน ๆ เช่นนี้ให้ใส่น้ำตาลทรายดิบสองสามช้อนโต๊ะ

สำหรับแพนเค้กเผ็ดให้ใช้สมุนไพรสีเขียวผักโขมทารกและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ถ้าแป้งของคุณหนาเกินไปให้เพิ่มไมลค์เพิ่มถ้าแป้งบางเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย 

จากนั้นอุ่นน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะแพนเค้กและผสมลงในแป้งด้วย

ปล่อยให้แป้งพักไว้ประมาณห้านาทีจะช่วยให้แป้งคงตัว

จากนั้นปรุงอาหารด้านละสองสามนาทีโดยใช้ความร้อนสูง

เสิร์ฟความหวานด้วยผลไม้สดเบอร์รี่และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือเผ็ดกับผักผักใบเขียวทาฮินีและสมุนไพร

ขออวยพรให้คุณมีวันที่สวยงามที่สุดจากทุกคนที่ Kindred Spirit Sanctuary

Language
English
Open drop down