Самый простой и вкусный тыквенный суп в мире!
Жареный тыквенный суп
1 целую тыкву медленно обжаривать при температуре 160 ° C за 3-4 часа до готовности.
(Необязательно) 1 головку чеснока обжаривать 1 час при 160 ° C до готовности.
Это волшебство так просто!
Медленно обжарьте тыкву, это подчеркнет естественную сладость, и когда тыква вытащена из духовки и немного остынет, кожица очень легко снимается.
Смешайте с небольшим количеством воды ~ вы можете смешивать с семенами или без них или с половиной семян, выбор за вами!
(По желанию) добавьте жареный и очищенный чеснок для получения насыщенного и насыщенного вкуса. И взбить до однородной массы. Приправить по вкусу.
Подавайте с вашей любимой начинкой, здесь мы использовали веганский сыр с плесенью, рукколу, лимонный сок, хлопья чили и плоскую петрушку из сада.