Разбитый авокадо на тосте

Ингредиенты
1 авокадо без косточек и разрезанный пополам сок из ½ лимона
¼ стакана смешанных ростков
½ чайной ложки оливкового масла
1 помидор мелко нарезанный
½ ливанского огурца, мелко нарезанного морской солью & amp; свежий треснувший черный перец
2 ломтика поджаренного хлеба на закваске
Методика
Посыпьте каждую половину авокадо солью, перцем, оливковым маслом и ½ лимонного сока и разомните внутри.
шкуры.
Равномерно распределите по тосту, выдавив сверху еще лимонного сока.
Подавать с ростками, помидорами и огурцами, добавить по желанию и наслаждаться!