Pots de mousse au chocolat (végétalien)

Ingrédients
4 avocats mûrs
1/3 tasse de nectar de noix de coco cru ½ tasse de poudre de cacao cru 1 cuillère à café d'extrait de vanille pincée de sel
Méthode
Dans le bol d'un mélangeur à grande vitesse ou d'un robot culinaire, mélanger l'avocat jusqu'à consistance lisse. Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Vous pouvez garnir la mousse de fraises, de noix de coco ou d'amandes hachées.
Prendre plaisir!