PANCAKES DEL DOMINGO POR LA MAÑANA

Es muy fácil hacer panqueques veganos, no hay necesidad de perderse esta deliciosa bondad. Deberías intentarlo, de verdad, ¡son tan deliciosos!!

Esta cantidad de masa sirve alrededor de seis hambrientos.

Ingredientes

250 g de harina común

250 g de harina con levadura

1-1,5 litros de mylk no lácteo Coco, arroz, soja o macadamiaa)

2 cucharadas de azúcar sin refinar Para panqueques dulcess)

Un puñado de verduras o hierbas, como perejil, albahaca o espinaca y levadura nutricional Para panqueques saladoss)

3-4 cucharadas de aceite de coco

Pizca de sal

Frutas y bayas para servir o cualquiera que sea su acompañamiento favorito de panqueques.).

Método

Usamos alrededor de 500 g de harina, mitad harina común y mitad levadura, luego mezclamos 1-1.5 litros de mylk, coco, arroz, soja o macadamia todo yum, agregamos un poco de sal marina.

Para panqueques dulces como estos, agregue un par de cucharadas de azúcar sin refinar.

Para panqueques sabrosos, agregue algunas hierbas verdes, espinacas tiernas y levadura nutricional.

Si su masa es demasiado espesa agregue un poco más de mylk, si está demasiado delgada agregue un poco más de harina. 

Luego, caliente una cucharada de aceite en el molde para panqueques y mezcle también con la masa.

Deje reposar la masa durante unos cinco minutos, esto ayuda a que se estabilice.

Luego cocine por unos minutos por cada lado a fuego alto.

Sirva dulce con frutas frescas, bayas y sirope de arce o salado con verduras, verduras, tahini y hierbas.

Les deseo a todos el día más hermoso, de parte de todos en Kindred Spirit Sanctuary.

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