¡La sopa de calabaza más fácil y deliciosa del mundo!
Sopa Entera De Calabaza Asada
1 calabaza entera asada lentamente a 160 ° C 3-4 horas hasta que esté cocida.
(Opcional) 1 cabeza de ajo asado durante 1 hora a 160 ° C hasta que esté cocido.
Esto es magia ¡tan sencillo!
Asa lentamente la calabaza, esto resalta la dulzura natural y una vez que la calabaza está fuera del horno y un poco fría, la piel se desprende con mucha facilidad.
Licúa con un poco de agua ~ puedes licuar con o sin semillas o la mitad de las semillas, ¡tú decides!
(Opcional) agregue ajo asado y pelado para un sabor intenso y profundo. Y mezcle hasta que quede suave. Sazone al gusto.
Sirve con tus aderezos favoritos, usamos queso azul vegano, rúcula, jugo de limón, hojuelas de chile y perejil de hoja plana del jardín.